turp
150 g
olgunlaşmamış soya fasülyesi
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, siyah mantar, soya sosu Mantarı turp ve edamame ile karıştırıp kızartın 1 Turp, kabuğu ve küpleri yıkayın. 2 Edamame'yi soyun ve yıkayın. 3 Siyah mantarı önceden ıslatın ve doğrayın. 4 Tencereyi başlatın, edamame'i ekleyin ve önce kızartın. 5 Doğranmış turpu ekleyin ve birlikte kızartın. 6 Siyah mantarı dökün ve kavurun. 7 Uygun miktarda tuz ve soya sosu ekleyin. 8 Son olarak biraz su ekleyip karıştırarak kavurun.