Saf renkli deri nasıl dondurulur 1 Domuz derisini yıkayın, tencereye su koyun ve domuz derisini koyun.
2 kaynatın su
3 İçindeki domuz derisi şeffaflaşır ve kıvrılır
4 Domuz derisini çıkarın ve domuz derisindeki yağı kazıyın
5 Kazınmış deriyi içine koyun ve pişirin, biraz tuz ekleyin
6 Ateş kaynadıktan sonra köpüğü
7 Yarım saat kaynatın ve sonra yavaşça kaynatmak için kısık ateşte değiştirin. Kaynaması yaklaşık bir buçuk saat sürer. Her zaman çevirmeye dikkat edin, çorba beyaz olana kadar kabuğunu tencereye yapıştırmayın
8 Bittiğinde çorbayı bir kaseye koyun ve soğumaya bırakın.
9 Soğutun ve kesme tahtası üzerine dökün ve dilimleyin
