Kalamar
150 g
Aksesuarlar: biraz yağ, biraz fasulye ezmesi, yarım yemek kaşığı yeşil soğan, 1 dilim zencefil, biraz pişirme şarabı Sosta kalamar nasıl pişirilir 1 Kalamar yıkayın ve kenara koyun 2 Yeşil soğanı çapraz olarak doğranmış yeşil soğan şeklinde kesin, 2 dilim zencefili yarım kaşık rendelenmiş zencefil fasulyesi ezmesine dönüştürün. 3 Kalamar 1 dakika kaynar suda kaynatın ve 4 Wok'a yağ ve zencefil koyun 5 Fasulye ezmesini koyun ve kokulu olana kadar kızartın. 6 Kalamarı koyun 7 Eşit olarak karıştırın, pişirme şarabı ekleyin 8 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin 9 Karıştırın ve çıkarın