Saç kuyruğu
1 parça
Aksesuarlar: Domates, yumurta, 1 yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, şeker, tuz, sıvı yağ, soya sosu, sirke, mısır nişastası Sosta ahtapot nasıl pişirilir 1 Önce ahtapotu yıkayın ve dilimlere ayırın 2 Şarap, tuz, yağ, soya sosu ve zencefil ile 15 dakika marine edin 3 Sonra yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın 4 Her parçayı mısır nişastasına batırın 5 Bir tavaya koyun ve kızarana kadar kızartın, ardından 6 Domatesleri ve kendi kendine ayarlanan sosları (pişirme şarabı, şeker, tuz, yağ, soya sosu, sirke) ekleyin, püre haline getirin, sonra ahtapotu ekleyin, tencereyi kapatın, suyu bitince tencereye başlayın, susam serpin ve Doğranmış yeşil soğan yapacak.