Batı Fırında Istakoz - Yemeği
Ana malzemeler
- Istakoz Bir
- peynir 3 dilim
- mantar İki
- Maydanoz bir miktar
- soğan bir miktar
- Kıyılmış sarımsak bir miktar
- tuz Doğru miktar
- Karabiber Doğru miktar
- Tereyağı Doğru miktar
- Sütlü Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Süpermarketten satın alınan (başı çıkarılmış), arkadan ikiye bölünmüş taze ıstakoz
-
2 Biraz karabiber ve tuz serpin
-
3 ince ince doğranmış mantar, soğan, zencefil ve sarımsak
-
4 biraz tereyağı kesin ve tavada eritin
-
5 Şekil 3'teki tüm malzemeleri tencereye dökün ve kızartın, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin
-
6 Istakoz üzerine sürülmüş kızarmış mantar sosu
-
7200 derecede fırında ıstakozu koyun ve 5 dakika pişirin
-
8 Istakozu çıkarın, peyniri yayın ve fırında yaklaşık 8 dakika pişirin
-
Kavrulmuş ıstakozun rengi çekicidir, üzerine biraz kişniş serpin
-
10 bitmiş resim
