Domuz kemiği
350 g
Kurutulmuş sebzeler
50 gram
Aksesuarlar 2 dilim zencefil, 3 gr kurutulmuş mandalina kabuğu, 1 şekerlenmiş hurma, biraz tuz ve biraz su Kurutulmuş sebzelerle domuz kemiği çorbası nasıl pişirilir 1 Domuz kemiklerini yıkayın ve kan suyunu çıkarmak için ıslatın, ardından tencereyi kaynatın ve haşlayın, çıkarın ve kan köpüğünü yıkayın. 2 Kurutulmuş sebzeleri önceden ıslatın, eski kökleri çıkarın ve yıkayın. 3 Mandalina kabuğunu, şekerlenmiş hurmaları ve zencefil dilimlerini yıkayın ve bir kenara koyun. 4 Güveyi uygun miktarda suyla doldurun ve domuz kemiklerini içine koyun. 5 Kurutulmuş sebzeler, mandalina kabuğu, şekerlenmiş hurmalar, zencefil dilimleri. 6 Orta ila büyük ateşte kaynatma 7 Kapağı ekleyin ve 2 saat boyunca küçük bir ateş açın 8 İyice pişirin ve biraz tuz ayarlayın. 9 bitmiş ürün