"İnsanlar her zaman kışın turp, yazın zencefil yediklerini söylerler. Turplar kışın başlıca sebzedir. Kışın birçok arkadaş ağız ülserine yatkındır. Şu anda herkesin vücudu desteklemek için havuç yemesi gerekir. Vitaminler Kışın herkes güveç, güveç ve güveç ... Bugün bu vegan yemeği her yaşa uygun, mideyi ve kalbi ısıtır.Umarım soğuk kış aylarında size berrak bir akarsu getirir. Bu yemek çıtır çıtır ve lezzetli ve çocuklar da onu seviyor. " Malzemeler
havuç 5 parça
Aksesuarlar
Fıstık yağı İki kaşık
Beş toz Yarım kaşık
tuz bir miktar
Barbekü tozu Yarım kaşık
nişasta Kaşık dolusu
Çıtır kızarmış tavuk tozu Kaşık dolusu
un Doğru miktar.
Baharatlı Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Havuçları yıkayın.
2 İnce filamentler halinde boyamak için bir tel rendesi kullanın. Uygun tuzu ekleyin. Beş baharat tozunu ve barbekü tozunu eşit miktarda karıştırın.
3 Nişasta ve kızarmış tavuk tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
4 Unu biraz ekleyin. Ve doğru miktarda su. Unun yavaş yavaş eklenmesi gerekiyor. Topları şekillendirene kadar.
5 Yağı genişletmek için tavayı ısıtın. Kıyılmış turpları% 50 yağ sıcaklığında bilyeler haline getirin. Yangın sonuçlandı.
6 Deformasyondan sonra düşük ısıya çevirin ve kızartmaya devam edin.
7 Bir süzgeç ve bir çift yemek çubuğu hazırlayın. Geri dönün ve yemek çubuklarıyla hızlıca dönün.
8 Yağı boşaltın ve bir kenara koyun.
9 Bütün köfte kızartıldıktan sonra orta ateşte 30 saniye yeniden kızartılır. Kalan yağı boşa harcamayın, baharatlı yağın içine dökeceğim.
Dışı 10 litrelik çıtır.
İpuçları
Gevrekliğini artırmak için hem nişasta hem de kızarmış tavuk tozu kullanılır, çıtır kızarmış tavuk tozu yoksa nişasta da kullanılabilir.