#Bahar Yemeği Yabani Sebze Kokusu# Çoban Çantası Üç Taze Wonton - Yemeği
Ana bileşen
- domuz kıyması 200g
- taze karides 100 gram
- Shepherd'in çantası 250g
- Wonton yiyecek folyosu Ilıman
- Shimizu 3-5 kepçe
- Susam yağı 1 kepçe
- soya sosu 2 kaşık
- domuz yağı 1 çay kaşığı
- Yumurta 1
- biber 1 kepçe
- sebze yağı 2 kaşık
- Deniz yosunu bir miktar
- Frenk soğanı 1
- Tuz Ilıman
- Şarap pişirme 1 kepçe
- karides derisi bir miktar
- kıyılmış zencefil bir miktar
- tuzlu tatmak
- pişirmek zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Çobanın kesesini alıp yıkayın.
-
2 Bir tencerede kaynar suda 2 dakika bekletin, ardından suyu soğuk suyla sıkın.
-
3. Karidesleri soyun, çizgilerini çıkarın, düzleştirin ve küp küp doğrayın ve çobanın kesesini kıyın.
-
4 Kıyılmış domuz etine yemeklik şarap, soya sosu, toz biber, kıyılmış zencefil ekleyin, azar azar tuz ve su ekleyin ve koyulaşana kadar karıştırın, bitkisel yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
5 Karidesleri, çoban çantasını ve iyice karıştırın, biraz susam yağı dökün ve daha sonra kullanmak üzere iyice karıştırın.
-
6 Bir wonton ambalajı alın ve doğru miktarda dolgu ekleyin.
-
7 Her iki tarafı ortadan ikiye katlayın.
-
8 Köşeleri sıkıca sıkıştırın.
-
9 Tüm wontonları sırayla yapın.
-
10 Yumurtaları çırpın, tencerede yumurta kabuklarına yayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalayın.
-
11 Wontonları kaynayan su dolu tencereye alıp pişirin (ortasını iki kat soğuk su ile)
-
12 kaseye karides kabuğu, deniz yosunu, domuz yağı, hafif soya sosu, tuz, yumurta kabuğunu koyun.
-
13 Çeşni yapmak için wontonları kaynayan çorbayı ekleyin, wontonları içine alın ve doğranmış frenk soğanı serpin.
-
14 bitmiş ürün, lezzetli.
