Domuz Kanı Köfte
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, pırasa, 300 gram, bir adet kırmızı biber Köfte pırasa ve domuz kanıyla nasıl karıştırılır 1 Domuz kan toplarını yıkayın ve dilimleyin 2 Pırasa seçin ve dilimlere ayırın 3 Domuz eti kan toplarını bir tencereye koyun ve kaynatın, çıkarın ve suyu boşaltın. 4 Kızartma tavasını ısıtın, işlenmiş topları içine dökün ve yüzey hafif sarı olana kadar kızartın. 5 Pırasa dilimlerini ekleyin 6 Birkaç kez kızartın, acı biber ekleyin 7 Pırasa yumuşayana kadar birlikte kızartın 8 bitmiş ürün