Buğday unu
400 g
Mısır yağı
200 g
Şeker
130 g
Yumurta sıvısı
40 g
Aksesuarlar 2g karbonat 3g susam Kuzeydoğu fırın meyvesi uygulaması 1 Bir leğene yağ ve şeker dökün 2 İyice karıştırın ve yumurta yıkama, kabartma tozu, kabartma tozu 3 Eşit olarak çırpın 4 Düşük tozda eleyin 5 Kuru toz kalmayana kadar karıştırın 6 Bir santimetre kalınlığında kare bir parça halinde açın 7 Yumurta sıvısını kaplayın 8 Küçük parçalar halinde kesin ve üzerine siyah susam serpin 9 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 20 dakika 180 derecede pişirin 10 Çıkarın ve soğumaya bırakın ve sebzelik içine koyun.