Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, biraz tadı çok taze, biraz maydanoz 100 gr sarımsak fidanı 50 gr acı biber 100 gr
Sosis nasıl karıştırılır 1 Önce sosis ve domuz pastırması buharda pişirilir.
2 Yeşil ve kırmızı biberleri, maydanozu ve sarımsak filizlerini yıkayın.
3 Tümünü bıçak işlemeye değiştirin.
4 Tencereyi ısıtın, kızartma yağı ekleyin, ardından beyaz sarımsak ve yeşil kırmızı biberi tencereye koyun ve kırılana kadar karıştırın.
5 Sonra Lamei ve maydanozu tencereye koyun ve karıştırın.
6 Doğru miktarda tuz ve şekeri koyun Tadı çok taze .. Burada hatırlatmak istediğim, turta tadının tuzlu olmasıdır .. Tuzlu çeşni eklerken fazla tuzdan kaçınmak için miktarına dikkat etmelisiniz.
7 Sonunda ateşte kızartın, Avrupalı ve porsiyon yenebilir.
