Malzemeler
Balık kafası
300 gram
domates
2 parça
Lif kabağı
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, sarımsak
Domates lifi çorbası nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri yıkayın ve parçalara ayırın, tavayı ısıtın, kıyılmış sarımsağı soteleyin, domatesleri ekleyin ve kavurun
2 Domatesler sulu hale geldikten sonra iki kase suyu kaynatın ve bir kenara koyun.
3 Bir tavada yağı ısıtın, kıyılmış sarımsağı soteleyin, balık başını ve zencefili ekleyin ve renk değişene kadar kızartın
4 Kaynatıncaya kadar iki kase su ekleyin, domates çorbası ekleyin ve kaynamaya devam edin
5 Çorba kaynadıktan sonra kısık ateşe döndürün ve 5-8 dakika pişirin, lif kabağı ekleyin ve 3 dakika daha pişirin
6 Pişirmeye hazır tuz ekleyin
-
- Meyveli Renkli Karlı Ay Kekleri
-
- Baharatlı Yer Fıstıklı Tavada Kızartılmış Garland Krizantem
-
- Lif kabağı kızarmış soya peyniri
-
- Rendelenmiş tavuk
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- kızarmış kalamar
-
- Lif kabağı kızarmış edamame
-
- Ev yapımı haşlanmış balık kafası
-
- Ejderha meyveli köfte püresi
-
- Sarımsak krizantem
-
- Soğuk tofu ruloları
-
- Biber kalamar
