Yapılışı: Karides her zaman beyazlatılmaya hazırdır ve daha sonra kullanılmak üzere eti soyulur. Yapılışı: Süt balığının karnını yıkayın, biraz pirinç şarabı serpin ve balıkları çıkarmak için göbeğini rendelenmiş zencefil ile kapatın. Malzemeler: Lif kabağı ve kırmızı biberleri yenmesi kolay boyutlarda kesin Güveç 1/2 pirinç kasesi ve tencereye kaynar su dökün suyu lif kabağı, biber, zencefilin içine koyun lif lifini istediğiniz yumuşaklığa kadar pişirin.
Servis yapmadan önce kıyılmış karidesleri ekleyin, iyice karıştırın ve biraz tuz serpin, ilk yemek tamamlandı.
Lif kabağı pişirme işlemi sırasında su üreteceğinden, lif kabağı alındıktan sonra çorba ısıtılacaktır.
Tempeh ve chili koyun.
Çorbanın rengi değiştiğinde, süt balığı göbeğini ekleyin ve lezzeti artırmak için biraz soya sosu gezdirin.
Erişteleri çevirirken pirinç şarabını dökün ve istediğiniz miktarda balık pişene kadar çorbayı hazırlayabilirsiniz.
Tavaya başlamadan önce servis için biraz tuz serpin.