Sote Domuz Ciğeri - Yemeği
"Domuz ciğeri, soya sosu, tuzlu su yemeyi seviyorum. Kızarmış domuz ciğerini bugün yapılan sosla paylaşalım! ! " Malzemeler
- Domuz karaciğeri bir dilim
- Zizania İki
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- patlamak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hazır, bir parça domuz ciğerini suya batırın, biraz tuz ve sirke serpin ve kanı alın ~~
-
2 Domuz karaciğeri ve pirinci beyazını dilimleyin ve karaciğeri kırmızı ve beyazla eşleştirin.
-
3 Dilimlenmiş domuz ciğerini bir leğene koyun, tuz, şeker, zencefil, sarı şarap, koyu soya sosu ve nişastayı dökün, eşit şekilde karıştırın ve marine edin ~
-
4 Sosa lezzet katmak için on ila yirmi dakika marine edin ~~
-
5 Nişastanın tencereye yapışmaması için daha fazla yağ koyun ~
-
6 Yağ sıcaktır, karaciğere dökün, tavaya yapışmasını önlemek için hızla kızartın ~~
-
7 Birkaç kez kızartın ve ciğerin yarı yarıya pişip pişmediğine bakın, sonra kürekle çıkarın ve bir kaseye koyun, aksi takdirde çok eskiyse tadı güzel olmaz
-
8 Sonra yağ tepsisini yeniden başlatın ve pirinç beyazlarını dökün ve kızartın. Daha fazla yağ döktüğüm için kızarmış domuz ciğerinin kalan yağını doğrudan kullandım ~~ Biraz tuz ve pirinç şarabı ekleyin ~~ karıştırın ~~
-
9 Karaciğeri tekrar dökün ve karıştırarak birlikte kızartın ~~
-
10 Doğranmış yeşil soğan ve tavuk özü serpin ~~~
İpuçları
Bu yemeğin özellikleri: domuz ciğeri yumuşaktır, sosu güzel kokar ve yemek servis edilir ~ Buharda Pişmiş Fıstık
önceki
İki tonlu gül
Sonraki
