Patates
1 parça
Yağsız et
150 g
Aksesuarlar: Chaotian biberi 2 yeşil soğan, sarımsak, yağ, tuz, 1 tatlı kaşığı, soya sosu, şeker, 1 tatlı kaşığı, kimyon tozu, 1 tatlı kaşığı Patates nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Patatesleri soyun, yıkayın ve parçalara ayırın 3 yağsız doğranmış yağsız et 4 Taze soğan, sarımsak ve acı kıyma 5 Yağı sıcak tavaya normalden iki kat daha fazla yağ dökün 6 Yarı kızartılmış yarı kızartılmış patatesleri altın sarısı 7 Altın kahverengiye döndükten sonra patatesleri çıkarın 8 Tencerede alttaki yağı bırakın, arpacık soğanı, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin. 9 Yağsız et ekleyin 10 Fasulye ezmesini ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 11 Patatesleri ekleyin ve iyice karıştırın 121 çay kaşığı tuz ekleyin ve biraz soya sosunu karıştırarak kızartın 13 Uygun miktarda su dökün 14 Su kuruduğunda 1 tatlı kaşığı şeker ve 1 tatlı kaşığı kimyon ekleyip iyice karıştırın 15 Sonunda doğranmış yeşil soğanı serpin