Sevgililer Günü Tatlıları Çikolatalı Terrine Çikolata - Yemeği
Fransız mutfağında nefis bir soğuk et tabağı olan et parfe var. Hemen hemen aynı yöntemle çikolatalı parfe yapmak da yaklaşan Sevgililer Günü için iyi bir seçim. ana ingreadient çikolata 380 gram Süt 150 gram krem 150 gram Yumurta 6 şeker 40 gram Eritilmiş tereyağı) 80 gram tuz 1 tutam un 8 gram kakao tozu dekorasyon fıstık dekorasyon
Çiğ çikolata
Çiğ süt, krema.
Yumurta
Tereyağı
Şeker
un
Çikolatayı su üzerinde eritin.
Süt ve krema ekleyin.
6 yumurta eşit şekilde şekerle dövüldükten sonra eleyin ve çikolata solüsyonuna ekleyin ve üç defa eklenmesi gerektiğini unutmayın.
1 tutam tuz ekleyin
Eritilmiş tereyağı sıvısını ekleyin.
Kek unu ekleyin.
Kalıba dökün ve 100 ° C'de 30 dakika pişirin.
Su geçirmez
Soğutun, kalıptan çıkarın, çikolata tozu ve antep fıstığı serpin.
