Sevgililer Günü Patlaması: Kalp Şeklinde Pasta - Yemeği
Yumurta sarısını beyaz olana kadar şekerle 1 çırpın, süt ve salata yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
Yumurta beyazına limon suyu ekleyin, 3 kez şeker ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın.
Elenmiş düşük tozu yumurta sarısına ekleyin, parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın, kırmızı kadife sıvıyı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
Çırpılmış yumurta beyazlarının üçte birini yumurta sarısı hamuruna alın, eşit şekilde karıştırın, ardından yumurta sarısı hamurunu tekrar yumurta beyazına dökün ve eşit şekilde karıştırın.
45 × 30 fırın tepsisine dökün, ısıyı / düşük ısıyı 155 dereceye yükseltin, 25-28 dakika pişirin
8 inçlik kalp şeklinde bir kalıpla iki kopyayı kesin
Beyaz şekerli çırpılmış krema ekleyin, dekorasyon durumuna gelene kadar çırpın, bir dekorasyon çantasına koyun, yuvarlak bir dekorasyon ağzı kullanın
Küçük bir daire sıkıştırın
Çilek dilimlerini yayın
İkinci kat kek tabanını örtün ve önceki adımı tekrarlayın
Ferrero, macarons, beze, çilek ve diğer süsleri ekleyin
