Tuzlu Pişmiş Bıldırcın Yumurtası - Yemeği
. bıldırcın yumurtası Doğru miktar Kaba tuz Bir paket Yıldız anason İki Tarçın küçük bir parça Defne yaprağı Doğru miktar Çay Doğru miktar
Bıldırcın yumurtasını suyla yıkayın
Tencereye deniz tuzu, tarçın, yıldız anason, defne yaprağı ve çayı koyun ve bir koku için kızartın.
Tabağa kalay folyoyu koyun, kızarmış deniz tuzu ekleyin, bıldırcın yumurtası koyun ve bir kat daha deniz tuzu koyun, folyoya sarın
Bir kat daha sarın, sıkıca sardığınızdan emin olun ve tadı güzelleşmeden önce 40-50 dakika fırına 150 derecede koyun.
Tamamlanmış ürün
Atıştırmalık olarak kullanılabilir
