Malzemeler
yeşil biber
2 parça
Tavuk kalbi
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, soya sosu, MSG, su, nişasta
Yeşil biberli tavada kızartılmış tavuk kalpleri 1 Yeşil biber, tavuk kalpleri hazır
2 Bir tavuk kalbini dört parçaya bölün ve yeşil biberi ocak parçaları halinde kesin
3 Tencereyi kaldırın, su ekleyin ve tavuk kalplerini haşlayın. Bir dakika boyunca beyazlatın.
4 Ağarttıktan sonra temiz su ile durulayın.
5 Tavayı kaldırın, yağı ekleyin, yağ sıcakken tavuk kalplerini ekleyin ve yarım dakika karıştırın
6 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve kavurun.
7 Yeşil biberleri ekleyin ve yeşil biberler kırılıncaya kadar kavurun.
8 Koyulaştırmak için uygun miktarda su nişastası ekleyin, tuz ve MSG ekleyin, tencereden çıkarın ve servis yapın.
-
- Kırmızı hurma ve kuzu eti ile haşlanmış turp
-
- Karides Ezmeli Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Tavada Kızartılmış Yağlı Domuz Sarımsaklı Kalp
-
- Kızarmış ve Kavrulmuş Saury
-
- Yeşil Soğan ve Zencefilli Kızarmış Karides
-
- Kale
-
- XO Soslu Buharda Pişirilmiş Abalone
-
- Kızarmış Tavuk Kalpleri
-
- Ev yapımı sandviçler
-
- Zencefil Portakal Kabuğu Çayı
-
- Karides ezmeli kızarmış su ıspanak
-
- Domuz yağı artığı ile suda kızartılmış ıspanak
