Aksesuarlar Beyaz şeker 135g tuz 50g beyaz şarap 75g hafif soya sosu 15g koyu soya sosu 15g
Kanton sosisi uygulaması 1 Daha sonra kullanmak üzere tüm baharatları tartın. Kullanım için 15 gr hafif soya sosunu 15 gr koyu soya sosuyla karıştırın.
2 Yağı yıkayın ve soyun ve soya büyüklüğünde küpler halinde kesin. 35 gr şeker ve 15 gr beyaz şarapla 1 gün marine edin.
3 Yağsız eti yıkayın, fasyayı çıkarın ve yaklaşık 10 cm ince dilimler halinde kesin.
4 Yağsız et için 100 gr beyaz şeker, 60 gr beyaz şarap, 50 gr tuz, 30 gr soya sosu karışımı kullanın, iyice karıştırın ve 8 saat marine edin.
5 Doldurmak için dışarı çıkardığım için sosis doldurmak için adım diyagramı yok. Bu bitmiş resim.
