g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Basit Mala Tang - Yemeği

"Sokak atıştırmalıkları evde yapılır. Bu kase kesinlikle sahneyi tutabilir, basit ve hızlı çorba kalmaz. Burada geçici olarak çocuklar var ve ders için yakındaki bir okula gitmek için acele ediyorlar. Her şey için gergin hissediyorum. , Az önce geceleri güveç yemeyi planladım. Et dışında malzemelerin çoğu hazır. Harika. Bu malzemeleri kullanarak çocukların en sevdiği Mala Tang'ından bir kase yapacağım. Yöntem çok basit. En sevdiğiniz malzemeleri tencereye koyun ve pişirin. , Acı ve baharatlı bir sosun derin yağda kızartılması, buna hoş kokulu deniyor, çocuklar büyük bir kase yediler, hiç çorba kalmadı ve yeterince yemediklerini, çok lezzetli olduğunu ve bir dahaki sefere yiyeceğim dediler. " Malzemeler

Mısır 1
jambon 4 dilim
Shiitake 4 çiçek
Enoki mantarı 1 parça
Çeşitli köfte Doğru miktar

Aksesuarlar

sıvı yağ Doğru miktar
ıspanak Doğru miktar
Siyah mantar Doğru miktar
Kale Doğru miktar
Kurutulmuş biber 1 parça
Doubanjiang Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
Biber Doğru miktar
Anason tohumu Doğru miktar
Çeşitli malzemeler Doğru miktar

Orta baharatlı Damak zevki
pişirmek Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Çünkü aceleyle pişirmesi en kolay malzemeleri seçip 1 pişmiş mısır kestik.
Doğrudan yenebilen 2 dilim jambon.
3 Her çeşit donmuş köfte çocukların en sevdiği yiyecekler, en iyisi kendiniz yapmaktır, bugün geçici olarak aldım.
4 Flammulina velutipes köklerini çıkarın, birkaç dakika meyve ve sebze deterjanı içinde bekletin ve akan suyla durulayın.
Satın aldığın shiitake mantarının köklerini çıkarın, birkaç dakika meyve ve sebze deterjanına batırın ve akan su ile durulayın.
6 Siyah mantarı ıslattıktan sonra, yabancı maddeleri giderin ve durulayın.
7 Lahanayı birkaç dakika meyve ve sebze temizleme maddesi ile ıslatın ve akan su ile durulayın. Elinizle parçalara ayırın, bıçakla kesmemeyi unutmayın, tadı kötü.
8 Ispanak köklerini çıkarın, eski yaprakları çıkarın, birkaç dakika meyve ve sebze deterjanı ile ıslatın ve akan su ile durulayın.
9Zhenmi Smart Lifting Hot Pot özellikle kullanıma uygundur.Uygun miktarda saf su ilave edin ve hazırlanan malzemelerin kaynama direncine göre suyu güveçte kaynatın.
10 Güveç ateşi azaltır ve tek tuşla sepeti yükseltir Bu fonksiyon çok kullanışlıdır.İçindekiler hiç israf olmaz Pişmiş tüm malzemeleri kaseye koyun.
11 Sepeti tekrar indirin, haşlamak için mısır ve sebzeleri ekleyin ve ardından tüm malzemeleri çıkarmak için sepeti tek düğmeyle kaldırın. Bu çorbaya ihtiyacım yok. Ağlamakla aynı şey. Bu şekilde yemek daha sağlıklı bence.
12 Tüm malzemeleri bir kaseye koyun ve uygun miktarda kıyılmış sarımsak ekleyin.
13 Tencerenin sıcak ve baharatlı altını hazırlayın, kurutulmuş biberi yıkayın ve nemi mutfak kağıdıyla emdirin.Ekstra baharatlı seviyorsanız parçalara ayırabilirsiniz.Çocuk yediğinde kesmedim, çok baharatlıydı. Nemi emmesi için her türlü çeşniyi mutfak kağıdı ile yıkayın. Sarımsak soyulur, yıkanır ve ince doğranır Fasulye ezmesi hafif baharatlı bir çeşittir.
14 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin ve tüm baharatları soteleyin.
15 Fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı karıştırıp kızartın.Uygun miktarda Laotang ekleyin Laotang yoksa kaynamak için biraz kaynar su ekleyin ve ardından pişmiş malzemelerin üzerine dökün.
16 Basit ve hızlı bir kase Mala Tang pişirmeye hazır ve baktığımda özellikle iştahım var.Misafirleri eğlendirmek kesinlikle mümkün.Çocuklarım çok mutlu bir yemek yiyor.

İpuçları

1. Mala Tang'ı evde yapmak shabu-shabu'dan daha kolaydır.Şişe ihtiyacınız yoktur.Sosla pişirip derin kızartabilirsiniz.İçindekiler ücretsizdir ve istediğinizi koyabilirsiniz. 2. Mala Tang deforme olmuş küçük bir güveçtir.Ayrıca baharatları tencerenin dibine de yapabilir ve doğrudan pişirebilirsiniz.

Sıcak ve ekşi patates dilimleri

Kurutulmuş tofu ve mor lahana