Malzemeler
pirinç
100 gram
Patates
2 parça
jambon
1
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber sosu, susam, ıspanak, 50 gr, havuç, 50 gr
Bibimbap 1 Bir kase taze hazırlanmış pirinç, soyulmuş ve yıkanmış patates, salamura ve yıkanmış ıspanak, bir parça havuç, bir dilim jambon, bir yumurta ve orta miktarda sarımsaklı biber sosu (Kore biber sosu daha iyidir)
2 havuç ve dilim jambon
3 Patatesleri doğrayın ve iki kez suyla yıkayın
4 Yağı tencereye koyun, önce jambonu kızartın
5 Havuçları kızartın ve servis yapın
6 Rendelenmiş patatesleri ekleyin, biraz tuz ve beş baharat tozu ekleyin ve olgunlaşana kadar kızartın ve servis yapın
7 Ispanağı 5 saniye kaynar suda kaynatın ve hemen çıkarın, soğumaya bırakın ve dilimlere ayırın.
8 Tavaya yağı koyun ve yumurtaları seksen olgunlaşana kadar kızartın (eskileri seviyorsanız, sarısı katılaşana kadar kızartabilirsiniz)
9 İşlenmiş malzemeleri pirincin üzerine yerleştirin
10 Biraz acı sosu sıkın ve üzerine susam serpin.
-
- Kanton Ay Pastası
-
- Çorba tipi kabak tostu
-
- Kristal köfte
-
- Kalamar halkası
-
- Pirinç pişirici versiyonu kızarmış pirinç keki
-
- Lily lotus çorbası
-
- Fusilli ile Tavada Kızartılmış Frenk Soğanı
-
- Yabanmersini Melaleuca
-
- Kereviz Bifteği Kızarmış Pilav
-
- Ispanak yumruları
-
- Domates soslu tavuk dilimleri
-
- Sosisli tavada kızartılmış bezelye
