Çipura
500 g
Takviyeler, doğru miktarda yağ, buharda pişirilmiş balık ve soya sosu, doğru miktarda yeşil soğan, kuru biber, doğru miktarda zencefil Tavus kuşu uygulaması 1 Çipura pullarını ve iç organlarını çıkarın ve yıkayın. 2 Başı ve kuyruğu kesin, kuyruğu atmayın. 3 Balıkları eşit şekilde ince dilimler halinde kesin. 4 Bir disk alın ve tabana uygun miktarda yeşil soğan ve zencefil koyun. 5 Şekli yerleştirin. 6 Uygun miktarda buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün. 7 Bir buharlama cihazına koyun, yüksek ateşte buharda pişirildikten sonra yaklaşık on dakika buharda pişirin. 8 Süslemek için çıkarın, biber dilimlerini ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 9 Isıtmak için tencereye uygun miktarda yağ ekleyin. 10 Balığın üzerine dökün.