Lotus kök
100 gram
tatlı patates
50 gram
Kartaneleri
50 gram
havuç
50 gram
Su saç mantarı
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, 2 gr tavuk özü, 2 gr arpacık soğanı, nişasta, zencefil Lotus havuzunda kızartma uygulaması 1 Lotus kökü, kar bezelye, havuç, mantar, tatlı patates hazırlayın. Yam lotus kökünü ve havucu soyun ve dilimler halinde kesin ve ıslatılmış mantarı elle küçük parçalara ayırın. 2 yuan arpacık soğanı dilimi. 3 Bir tencereye su koyun, az miktarda tuz ve yağ ekleyin, havuç ve lotus kökü dilimlerini ekleyin. , Yam ve kar bezelyeyi ekleyin, mantarı 1 dakika boyunca beyazlatmak için ekleyin, doğrudan soğuk suyla durulayın ve suyu boşaltın. 4 Tencereye yağı koyun ve doğranmış yeşil soğanı ve zencefili soteleyin. 5 Ağarttıktan sonra tüm malzemeleri çabucak karıştırın. 6 İnce gorgonu ekleyin, tuz ve tavuk esansı ekleyin.