Shaomai - Yemeği

Malzemeler

Yapışkan pirinç

500 g

Taze Shiitake Mantarları

100 gram

Domuz kıyması

150 g

Yardımcı maddeler: yağ, tuz, tuz, koyu soya

Shaomai 1 yapışkan pirinç, taze mantarlar, kıyma

2 Taze shiitake mantarlarını yıkayın ve küçük küpler halinde kesin.Pirinçli pirinci yıkayın ve 2 saat suda bekletin

3 Buharlı pişiriciye su koyun, kaynatın, yapışkan pirinç ekleyin ve 45 dakika buharda pişirin

445 dakika sonra yapışkan pirinç şeffaf hale gelecektir, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun

5 yağ karteri ısıtmasından

6 Kıymayı ekleyin ve 3 dakika kavurun

7 Sonra shiitake mantarlarını ekleyin ve 2 dakika kavurun

8 Biraz tuz ekleyin ve kavurun

9 Son olarak biraz soya sosu koyun

10 Bir kenara konan yapışkan pirinci eşit şekilde soğumaya ve karıştırarak kızartmaya dökün

11 Biraz tuzla kızartın

12 Biraz soya sosu koyun ve karıştırın

13 Bu Shaomai Dolgusu

14 siu mai derisini alın ve dolguyu

15 vazo şeklinde sarılmış

16 Buharlı pişiriciye su koyun ve kaynatın

17 Sarılı shaomai'yi koyun ve 5 dakika buharda pişirin

185 dakika sonra siu mai pişirilir ve soğumaya bırakılır

Bir tencerede domuz eti
önceki
Pat salatalık
Sonraki
Fermente Fıstık Domuz Knuckle
Tavuk ayağı salma kestane çorbası
Ev yapımı pastırma
Patatesli Tavuk Çorbası
Donutlar
Vanilyalı Yumuşak Pasta
Buharda pişmiş sazan göbeği
Kızılcık Pastası
Mantarlı Kızarmış Pastırma Karıştırın
Pırasa ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
Tavuk sosu
Sarımsaklı ve Biberli Kızarmış Karides

Copyleft gutx

To Top