tavuk
150 g
Patates
2 parça
havuç
1
Shiitake
6 çiçek
Takviyeler: yağ, tuz, kişniş, hafif soya sosu, erişte, biber, yeşil soğan, karabiber Patates tavuğu çorbası uygulaması 1. Patatesleri kesin. 2 Havuçları parçalara ayırın. 3 Tavuğu parçalara ayırın. 4 Tencereyi ısıtın ve kokulu olana kadar biberleri ekleyin. 5 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 6 Havuç ve patatesleri ekleyip kızartın. 7 Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin. 8 Patateslerin rengi değişene kadar kızartın. 9 Uygun miktarda su ekleyin. 10 Bir süre kızartın. 11 Shiitake mantarlarını ekleyin ve kavurun. 12 Tavuk ve su ekleyin. 13 Bir güveç içine koyun. 14 Biraz hafif soya sosu ekleyin. 15 Kapağı kapatın ve bir güveçte pişirin. 16 Patates ve havuç yumuşak ve çürümüştür, tuz ekleyin. 17 Çorbayı kaynattıktan sonra. 18 Tel şehriye ekleyin ve pişirin. 19 Fanlar yumuşak olabilir. 20 Doğranmış yeşil soğan, kişniş ve karabiber ekleyin.