Malzemeler
Balkabağı Püresi
100 gram
Yapışkan pirinç unu
120 g
un
100 gram
Patates nişastası
30 g
Yardımcı maddeler muhallebi tozu doğru miktarda şeker doğru miktarda
Tatlı küçük balkabağı nasıl yapılır 1 Kabak püresi unu, patates nişastası, muhallebi unu, yapışkan pirinç unu
2 Önce patates nişastasını Mısır nişastasını da kullanabilirsiniz diye kaynar suyla karıştırıp kar tanesi şeklini alın, sonra tüm unu karıştırıp kabak püresine ekleyin. Kabak guajı daha büyükse su eklemenize gerek yok.Tatlı seven arkadaşlar kabak püresine biraz şeker ekleyip hamur haline getirebilir.
3 Hamuru aynı boyutta kesin ve bir daire şeklinde yoğurun
4 Kabak hamurunu bir şerit haline getirmek için bir kürdan kullanın ve bir şerit haline getirin.Üstüne yuvarlak bir delik açmak için yemek çubuklarını kullanın ve yam püresi yapın.Ayrıca, balkabağı yerine yemeğini de kullanabilirsiniz
5 Yaptıktan sonra kalay folyoya koyun Bu kabak yapışkan pirinçten yapılır, buharda pişirirken yapışkan olmalıdır.
6 Bir tencereye koyun ve orta ateşte 15 dakika buharda pişirin.
-
- Taze Etli Çörek
-
- Baharatlı Ton Balıklı Pizza
-
- Buharda pişmiş sazan kuyruğu
-
- Havuçlu Balık Çorbası
-
- Domuz lahana köfte
-
- Sos dirseği
-
- Abalone Sosu
-
- Haşlanmış Karides
-
- Yumurta ve Pırasa Şehriye Gözleme
-
- Beyaz Turp Domuz Wonton
-
- Kızarmış dana eti
-
- Ev yapımı bal fasulyesi
