Pirinç
75 g
Siyah mantar
70 g
kırmızı randevular
30 g
Kaya şekeri miktarı Kırmızı hurma ve mantar lapası nasıl yapılır 1 Pirinci ve siyah mantarı önceden iki saat suda bekletin ve biraz kırmızı hurma ve kaya şekeri hazırlayın. 2 Islatılmış siyah mantarı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük küpler halinde kesin. Kırmızı hurmalar çekirdeksizdir ve daha sonra kullanılmak üzere küçük küpler halinde kesilir. 3 Bir tavada yarım tencere suyu kaynatın. 4 Su kaynadıktan sonra pirinci ekleyin ve yulaf lapasını pişirin. 5 Kesilmiş siyah mantarı ekleyin ve birlikte pişirin. 6 pirinç lapası piştikten sonra kırmızı hurmalar ekleyin ve birlikte on dakika pişirin. 7 Uygun miktarda kaya şekerini koyun ve yemeden önce kaynatıp eritin.