Malzemeler
Keçiboynuzu
200 g
Mısır
Bir
Maş fasulyesi erişte
Kullanışlı
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, su, nişasta
Fasulye ve mısır erişte kavurma yöntemi 1 Malzemeler hazır, uzun fasulyeler mısır büyüklüğünde taneler halinde kesilir, mısır soyulur ve hazır, maş fasulyesi erişte yumuşayana kadar suda bekletilir.
2 Bir tencere suyu kaynatın, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Fasulyeleri ve mısır tanelerini tencereye koyun ve yaklaşık bir dakika haşlayın.
4 Suyu daha sonra kullanmak üzere çıkarın ve boşaltın, haşlandığında tencereyi ısıtın ve biraz tuz ekleyin Sebzelerin rengi daha parlak ve tadı daha gevrek olur.
5 Yağ tavasını ısıtın, süzülmüş mısır tanelerini ve harnup çekirdeklerini tavaya dökün ve bir süre kavurun.
6 Malzemelerin iki katı kadar su dökün.
7 Islatılmış erişteleri kısa bir süre makasla kızartın, tavaya koyun ve iki dakika erişte pişene kadar pişirin.
8 Kaynatın ve kalın gorgonu koyulaştırmak için su nişastasını dökün.
9 Uygun miktarda tuz serpin, tencereden çıkana kadar iyice karıştırın
-
- Vejetaryen Brokoli Kızartması
-
- Kremalı tost
-
- Küçük kolza tohumu ile kızarmış tofu
-
- Mantarlı Izgara Kış Kavun
-
- Krem şanti tost
-
- Mantar, Shiitake, Tofu Soak
-
- Matcha Kafes Boyalı Kek
-
- Fasulye ile Çırpılmış Yumurta
-
- Tuzlu kemik lapası - tuzlu kemik uygulaması
-
- Haşlanmış karides
-
- Mısır ipek çayı
-
- Tavada Kızartılmış Sebze Sapı
