Yuba
80 g
Deniz yosunu
2 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, mısır nişastası, monosodyum glutamat Kar dağ uçan tilki (deniz yosunu yuba) 1 yuba uygulaması. 2 Deniz yosunu. 3 Yuba'yı parçalara ayırın ve kaynar suda kaynatın. 4 Yuba, dışı gevrek ve içi yumuşak olana kadar sıcak kızartıldığında en iyisidir. 5 Kızarmış yuba. 6 Deniz yosunu suya batırın. Çeşni ve nişastayı ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Biraz yağ koyun, deniz yosunu, yuba ekleyin, yüksek ateşte karıştırın. Deniz yosunu ona yapışacak ve tencerede fazla meyve suyu olmayacak. Wok. 8 Plakayı yükleyin.