Zencefil
300 gram
un
200 gr (zencefil suyunun miktarına göre)
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, bal, 1 yemek kaşığı, şeker, 2 yemek kaşığı, kabartma tozu, 1/2 yemek kaşığı Zencefilli kurabiye nasıl yapılır 1 Yeni zencefili soyun. 2 İnce doğrayın. 3 Kırmak için biraz su eklemek için bir karıştırıcı kullanın. 41 yemek kaşığı bal ekleyin. 52 yemek kaşığı şeker ekleyin. 6 Bir yumurta ekleyin. 7 Un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. 8 Böyle karıştırmak sorun değil. 9 Tencereye yağ ekleyin ve% 80 ısıtın, bir kaşık yardımıyla yağı ilave edip kızartın. Hamuru yaymak için bir kaşık kullanın, böylece pişirmesi kolay olur ve ortada sıkışmaz. Şişirin ve ters çevirin. 10 Kızarmış zencefilli ezmeli bisküviler gevrek ve yumuşaktır, zencefil kokulu tatlıdır.