Aşama 1
Koyun kanını daha kalın dilimler halinde kesin. Keserken, kolay kırılmaması için hızlıca kesin. Tencerede biraz su kaynatın. Su kaynamak üzereyken, koyun kanını koymak için ocağı kapatın ve kanı çıkarmak için haşlayın. Tat, koyun kanının rengi bozulur, çıkarın ve soğuk suya batırınAdım 2
İki diş sarımsak dilimlendi, üçe bölündü ve kıyıldı ve yan yemekler kesildi. Evde bir bebek var ve baharatlı olamaz, bu yüzden yeşil biber ve acı biber kullandım. Acı biberin baharatlı tendonlarını neredeyse hiç baharatsız tıraş ettim. Baharatlı tadı olabildiğince karıştırmaya çalışın, baharatlı tadı daha iyidir, iki pul biber koyunAşama 3
Tencerenin dibine yağ koyun, zencefil dilimleri, sarımsak dilimleri ve kokulu olana kadar kızartın.4. adım
Yan yemekleri ekleyin ve kızartınAdım 5
Kuzu kanını ve baharatını ekleyin, en iyisi kaşıklayın, spatula ile çevirin, kolayca kırılır, baharat eşitse tencereden çıkabilir.Uzun bir süre sonra kuzu kanı eskimeye başlar.6. Adım
Pişirdikten sonra kıyılmış sarımsak ve susam serpin7. Adım
Duvar kırma makinesi biraz yam pirinç ezmesi yaptı ve sadece fasulye filizi sebzeli kızarmış kek yaptı ve akşam yemeği yapıldı