Aşama 1
Adım 1: Ördek kanını yıkayın ve parçalara ayırınAdım 2
Adım 2: Zencefil, biber turşusu ve yeşil soğanı kesinAşama 3
3. Adım: Kıyılmış biberi hazırlayın4. adım
Adım 4: Yağı tencereye dökün ve ısıtın, hazırlanan baharatları ekleyin, doğranmış biberleri ekleyin ve kırmızı yağı elde etmek için karıştırınAdım 5
Adım 5: Kırmızı yağı kızarttıktan sonra ördek kanını ekleyin, tuz, tavuk tozu ekleyin, karıştırın ve kalınlaştırmak için az miktarda nişasta kullanın.6. Adım
Adım 6: Tamam, ördek kanı hazır