Tavada kızartılmış kuzu kanı - Yemeği
Koyun kanı aldım ama tarifi bulamadım, bu yüzden kendim yaptım. Tadı fena değil. Koyun kanı 500 g Arpacık soğanı Yarım kök yeşil biber Bir Kurutulmuş kırmızı biber Birkaç maydanoz İki soya sosu İki kaşık sirke Bir kaşık dolusu
Aşama 1
Koyun kanı al, yıka
Adım 2
Koyun kanı parçalara ayrılmış
Aşama 3
Taze soğan, yeşil biberler, kuru biberler ve kişniş parçalara bölünür ve bir kenara alınır.
4. adım
Kesilen koyun kanını kaynar suda kaynatın
Adım 5
Isıtmak için tencereye yağı koyun, yeşil soğan, yeşil biber, kuru biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6. Adım
Keçi kanı ekleyin ve yaklaşık 3 dakika karıştırın.
7. Adım
Son olarak biraz sirke ve kişniş ekledim ve pişirmeye hazır. Işık geceleri iyi değil ve çekilen fotoğraflar iyi görünmüyor. Tadı tamam. Acı Biber Kuzu Kanı
önceki
Yosun Rulo
Sonraki
