Çok amaçlı un
500 g
Su
250 g
Bir tutam tuz Ev yapımı erişte nasıl yapılır 1 Un, tuz 2 Una tuz ve su ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, 1 saat uyanın 3 Uyanık hamuru uzun şeritler halinde açın ve küçük parçalar halinde kesin 4 Bir erişte makinesi ile hamuru açın 5 Hamuru açın ve ardından erişte haline getirin 6 Bu rulo erişte 7 Yapışmayı önlemek için biraz un koyun ve iyice karıştırın