Malzemeler
Patates
205 g
patlıcan
100 gram
olgunlaşmamış soya fasülyesi
240 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, şeker, tavuk özü, doğru miktarda
İyileştirilmiş öğütülmüş üç taze yöntem 1 Malzemeler: patates (temizlenmiş ve parçalara ayrılmış), patlıcan (temizlenmiş ve kesilmiş), edamame (soyulmuş ve yıkanmış)
2 Yağı bir tencerede ısıtın, doğranmış patlıcanı ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun, çıkarın.
3 Daha sonra uygun miktarda baz yağı tencerede bırakın, soyulmuş ve yıkanmış edamame ve kesilmiş patatesleri ekleyin, karıştırın ve kavurun.
4 Daha sonra, kaynatmak için biraz su ekleyin, edamame ve patatesler pişip yumuşayana kadar pişirin.
5 Ardından kızarmış patlıcanı ekleyin ve kavurun.
6 Son olarak, doğru miktarda soya sosunu ekleyin.
7 Uygun miktarda şeker ekleyin.
8 Uygun miktarda tuz ekleyin.
9 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin.
10 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.
11 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Kırmızı Hurma Fıstık Maş Fasulyesi Çorbası
-
- İstiridye Soslu ve Sarımsaklı Fasulye Filizi
-
- Yam Siyah Tavuk Çorbası
-
- Kendi jölenizi yapın
-
- Domates soslu ahtapot
-
- Muhallebi sosu
-
- Tatlı Mısırlı Kızarmış Kalamar
-
- Vejetaryen köfte
-
- Maş fasulyesi dolumu
-
- Parfüm Armut Suyu
-
- Kaplumbağa ve siyah tavuk çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Domatesli Lif Kabağı
