ıspanak
100 gram
Yeşil fasulye filizi
100 gram
Hayranlar
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, sirke, beyaz şeker, susam yağı Fasulye filizi erişte ile nasıl karıştırılır 1 Ispanak kökünü çıkarın, yıkayın ve dilimler halinde kesin 2 Kaynar suda haşlanmış 3 Beyazlatılmış ıspanağı soğuk suyla alın, çıkarın, süzün, kenara koyun. 4 Fasulye filizi aynı aşamada kaynar suda haşlanır, ardından soğuk suda haşlanır, çıkarılır, süzülür ve bir kenara 5 Erişte kaynar suda haşlamak için aynı adımları izleyin, ardından soğuk su ekleyin, çıkarın, süzün ve bir kenara koyun. 6 Aynı kaba ıspanak, fasulye filizi ve erişte koyun 7 Soya sosu, sirke, tuz, şeker ve susam yağını sosun içine dökün 8 Bir kaşık dolusu susam biber yağı dökün 9 Eşit şekilde karıştırın