Malzemeler
Çok amaçlı un
200 g
Aksesuarlar: 100 gr ılık su, tuz, tavuk tozu, bitkisel yağ, yağ, soya fasulyesi kabuğu, kişniş, marul, tatlı erişte sosu, mangalda domuz eti ve domuz eti
Kuzeydoğu mangalda domuz gözleme nasıl yapılır 1 Fasulye peyniri köpürtün ve yumuşatın.
2 Suyu yıkayın ve sıkın, tavayı yağ ile ısıtın, ekleyip kızartın, daha sonra kullanmak üzere çorbayı toplamak için uygun miktarda tavuk suyu, tuz ve beş baharat tozu ekleyin.
3 Una biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Hamuru yoğurmak için yavaşça ılık su ekleyin, ardından hamuru pürüzsüz, yapışkan olmayan bir hamur haline getirmek için biraz bitkisel yağ ekleyin, 20 dakika uyanın.
5 Dört küçük sıkıcıya bölün ve ezin.
6 Büyük dilimler halinde yuvarlayın.
7 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ dökün, yağ sıcaklığı 8 olgunlaşınca keki ilave edin ve her iki tarafını da birkaç dakika kızartın ve çıkarın.
8 Tatlı erişte sosunu yayın.
9 Tofu kabuğu, marul, kişniş ve ızgara domuz eti ekleyip hemen servis yapın.
-
- Tavada Kızartılmış Patlıcan ve Yuba ile Soya Filizi
-
- Salatalık
-
- Havuçlu kuzu rosto
-
- Acı Kavun Sığır Eti
-
- Mısır koçanı üzerinde kızarmış mısır
-
- Allah
-
- Kızarmış domuz pirzolası
-
- Omurga Havuç Kilotu
-
- Siyah fasulye filizi ile kızarmış domuz eti
-
- Tofu, yosun kökü ile haşlanmış
-
- KFC Kızartması
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
