Öküz kuyruğu kemiği
100 gram
Patates
1 parça
domates
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, beş baharat tozu, yeşil soğan, şeker, tat, çok taze, soya sosu Öküz kuyruğu kemiği ile patates nasıl pişirilir 1 Domatesleri yıkayın, patatesleri soyun ve öküz kuyruğu kemiklerini uzun süre güveçte pişirin Kemikleri çıkarın, çorbayı buzdolabına koyun ve katılaşmış tereyağını yağlayın. Hizmet etmek için kullanılır 2 Patatesleri ocakta parçalara ayırın ve domatesleri parçalara ayırın 3 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, beş baharat tozu ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin, tüm malzemeleri ekleyin ve kavurun 4 Uygun miktarda sığır kuyruğu çorbası ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve yavaşça pişirin 5 Patatesler pişene kadar haşlayın, daha sonra suyunu yüksek ateşte toplayın, tuz, biraz şeker ve biraz soya sosu ekleyin, çorba çok kuru olmamalı.Özellikle çocuklar arasında popüler olan pilavla yemek güzel kokuyor. 6 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.