Malzemeler
Domuz karaciğeri
240 g
Takviyeler: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda yeşil biber, 1 sarımsak tohumu, 1 Çin biberi, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda shiitake mantarı, doğru miktarda istiridye sosu
Domuz karaciğeri zencefille nasıl karıştırılır 1 Malzemeler hazırlayın
2 dilimlenmiş zencefil, taze shiitake mantarı, kırmızı biber, sarımsak tohumu
3 Domuz ciğerini dilimleyin ve soya sosu ile iyice karıştırın, şarap, tuz, istiridye sosu, mısır nişastası suyu ve 15 dakika marine edin
4 Yağı bir tavada ısıtın, domuz ciğerini ekleyin ve hemen servis yapın
5 Başka bir yağ kabına koyun, biberi soteleyin
6 Yeşil biber ekleyin
7 sarımsak dilimi ve zencefil dilimi
8 Shiitake mantarı ekleyin
9 Kırılıncaya kadar kızartın, biraz tuz koyun
10 Önceden kızartılmış domuz ciğerini ekleyin
11 İyice karıştırın
12 Hızlı pişirin
-
- Kıyılmış marul ile karıştırılarak kızartılmış dana eti
-
- Kuzeydoğu Char Siew Gözleme
-
- Kereviz ve shiitake mantarlı kızarmış deniz yosunu
-
- Tavada Kızartılmış Patlıcan ve Yuba ile Soya Filizi
-
- Salatalık
-
- Havuçlu kuzu rosto
-
- Acı Kavun Sığır Eti
-
- Mısır koçanı üzerinde kızarmış mısır
-
- Allah
-
- Kızarmış domuz pirzolası
-
- Omurga Havuç Kilotu
-
- Siyah fasulye filizi ile kızarmış domuz eti
