pirzola
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, zencefil, 3 kırmızı biber, yemeklik şarap, şeker ve biraz Domuz kaburga nasıl karıştırılır 1 Bir ocakta kırmızı biberi kesin ve zencefili dilimleyin 2 Tavaya biraz yağ koyun, kaburgaları dökün ve kavurun 3 Kaburga yağları bitene kadar kızartın, zencefil dilimlerini dökün, pişen şaraba tuz ekleyin 4 Şeker tonunda soya sosu dökün 5 Kırmızı biberi dökün 6 Kırmızı biber kırılıncaya kadar kızartın