Malzemeler
soğan
1 parça
Patates
2 parça
yeşil biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, tavuk özü, kurutulmuş kırmızı biber,
Soğan ile patates cipsi nasıl kızartılır 1 İki küçük patatesi soyun, yıkayın, ince kabuklar halinde doğrayın ve suda bekletin.
2 Soğanı soyun, yıkayın ve dilimler halinde kesin.
3 Patatesleri dökün, durulayın ve kurumasını bekleyin. Tavaya yağı dökün, patates dilimlerini tava sıcakken ekleyin, karıştırın, biraz kuru biberi kesin ve içine koyun.
4 Patatesler altın rengi kahverengi olunca biraz soya sosu ekleyin ve karıştırın.
5 Patatesleri olgunlaştırmak biraz zor, yaklaşık altı olgun Soğanı ekleyip birlikte kızartın Soğanın aromasını koklamak uzun sürmez.
6 Çok fazla değil, biraz koyu soya sosu ekleyin, aksi takdirde soya sosu çok ağırdır ve çok hafif gelmez.
7 Yeşil biberi doğrayın, çok fazla değil biraz ekleyin, esas olarak renk uyumu için. Sebzeler biraz kuruysa, kızartmak için az miktarda su ekleyebilirsiniz.
8 Son olarak biraz tuz ekleyin ve tavuk suyunu karıştırın.
-
- Tırtıl İpi Ekmeği
-
- Pirinç ocak versiyonu kavrulmuş tavuk budu
-
- Ev yapımı Mara Kek
-
- Yosun Kıymalı Rulo Et
-
- Kum Ginseng Yuzhu Kış Kavun Çorbası
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Susamlı Mor Patates Kek
-
- Limon Armut Suyu Yakult
-
- Tavada kızartılmış at basamağı balığı
-
- ## buğulanmış salatalık balığı
-
- Şeftali gevrek bisküvi
-
- Gri soda
