g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Havuçlu yam omlet - Yemeği

Malzemeler

havuç

30 g

tatlı patates

30 g

soğan

10 g

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar: un, bitkisel yağ, uygun miktar

Havuçlu yam omlet nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeler: havuç 30 gr, tatlı patates 30 gr, soğan 10 gr, 1 yumurta, uygun miktarda un, uygun miktarda bitkisel yağ

2 Önceden hazırlanmış havuçları yıkayın, soyun ve doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.

3 İpliği aynı şekilde işleyin, yıkayın, soyun ve doğrayın. İpliği soyarken çoğu insanın cildi kaşınır. Bu normaldir. Yam mukusundaki bitki alkaloidleri cildi tahriş edebilir ve kaşınmaya neden olabilir. Anneler eldiven giyebilir veya operasyon sırasında bazı ellerini ovabilirler. sirke.

4 Soğanı yıkayıp ince ince doğrayın, omleti daha lezzetli ve baharatlı hale getirmek için soğan ekleyin.

5 Tavayı başlatmak için az miktarda yağı tavaya dökün, tavada henüz kesilmiş havuç, patates ve soğanı karıştırın ve yaklaşık bir dakika karıştırın.

6 Havuç ve patateslerin kaynatılması ve yumuşatılması zor olduğundan, uygun miktarda su ekleyebilir ve hepsini hafifçe kaynatıncaya kadar yaklaşık 3-5 dakika kaynatabilirsiniz, böylece bebeğiniz çiğneyebilir.

7 Meyve suyu toplandıktan sonra malzemeler çıkarılır ve malzemeler daha sonra kullanılmak üzere hafifçe soğutulur.

8 Un ve yumurtaları ekleyin, yeni hazırladığınız malzemelerle karıştırın ve eşit şekilde karıştırın Hamuru ayarladıktan sonra pişirmeye başlayabilirsiniz.

9 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ dökün, tencereye başlayın, yukarıda belirtilen yumurta hamurunu tencereye dökün ve eşit bir şekilde yayın ve kısık ateşte ısıtın.