Kırmızı hurmalı kek nasıl yapılır 1 Kırmızı hurma tozunu tencereye eklemek için bir kase su kullanın, beyaz şekeri tencereye dökün ve kaynatın.
2 Yüksek ateş kaynadıktan sonra, kısık ateşte değiştirin ve tavaya yapışmasını önlemek için sürekli karıştırarak 10 dakika pişirin.
3 At nalı ununu bir kase su ile kaynatın. Sonra bir elek ile iki kez eleyin.
4 Daha önce pişirilmiş kırmızı hünnap suyunu süzün ve kaba tortuyu süzün.
5 Süzülmüş kırmızı hurma suyunu tencereye dökün ve tekrar kaynatın, önceden karıştırılmış at nalı toz bulamacından bir kaşık dolusu kırmızı hurma suyuna koyun ve eşit şekilde karıştırın.
6 Sonra kırmızı hurma suyunu kalan at nalı tozunun içine dökün ve eşit şekilde karıştırın.
7 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, bir kaşık un salçası alın, tencerenin üzerini kapatın ve 2 dakika buharda pişirin.
82 dakika sonra kapağı açın ve bir kaşık dolusu un hamurunu tavaya doldurmaya devam edin ve 2 dakika buharda pişirin. Tüm un hamurunu aynı şekilde buharlayın.
