Acı kabak
350 g
havuç
200 g
Yağsız et
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, biraz şekerlenmiş hurma Acı kabak ve yağsız et çorbası nasıl hazırlanır 1 Acı kabak, havuç, yağsız et dilimleri hazırlayın, yağ ve tuz ekleyerek 10 dakika marine edin 2 Acı kabağı ve havuçları çabucak kesin, şekerlenmiş hurmaları küçük parçalar halinde doğrayın ve zencefili yassı çırpın 3 Çorba kabına uygun miktarda su ekleyin, zencefil ve şekerlenmiş hurmaları ekleyin 4 Su kaynadıktan sonra havuç ve acı kabağı ekleyin, örtün ve yaklaşık 8 dakika pişirin 5 Yağsız eti ekleyin ve 5 dakika pişirin 6 Tat vermek için tuz ekleyin 7 bitmiş ürün