Malzemeler
Taze domuz derisi
750 g
Takviyeler: yeşil soğan, 1 sarımsak, 3 tane zencefil, 3 dilim tuz, 2 kaşık koyu soya sosu, 1 kaşık tavuk özü
Domuz derileri nasıl dondurulur 1 Taze domuz derileri, suyla yıkayın!
2 Daha sonra kolay kullanım için büyük bir domuz derisini küçük dikdörtgenler halinde kesin!
3 Domuz postunu ve musluk suyunu tencereye koyun ve kaynatın.
4 Domuz kıllarını çıkardıktan sonra tek tek çekip çıkarın! Kendin ye! Bu adım ciddi olmalı!
5 Bu yağları görüyor musunuz? Bunların hepsi şişman, bıçakla temizleyin!
6 Bunu böyle kazarsan 0k olur!
7 İşlenmiş domuz derisini kaynatın. İki defa
8 Çıkarın ve iplikler halinde kesin!
9 Parçalayın ve tekrar pişirin!
10 Zencefil, sarımsak, biber ve anason defne yaprağını hazırlayın! Malzemelerin içine biraz güveç malzemesi koyun veya beyaz bir beze sarın! (Tüm malzemeleri sarın)
11 Yorulduktan sonra soya sosu ve tavuk özü ekleyin
12 Büyük tencereyi soğuk suyla yıkayın, haşlanmış domuz derisi jölesine dökün, kışın dışarıya koyun ve sıcaklık yüksekse buzdolabına koyun! Soğuk oda. Cildin eşit olduğundan emin olmak için ortada yarım saat karıştırın! Güzel
13 bitmiş ürün
14 Buzdolabında kesin ve yemek istediğinizde bir tabak kesin. Biraz sarımsak suyu batırın ve yiyin.
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Mantarlı Tavuk Çorbası
-
- Domates Yumurta Damla Çorbası
-
- Kurbağa ekmeği
-
- Sarımsaklı sosis
-
- Polonya tereyağlı tost
-
- Fasulye ve patates ile domuz omurga güveç
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Kıymalı ızgara tofu
-
- Domuz Zhan Kış Kavun Çorbası
-
- Kuru tavada kızartılmış küçük beyaz yem
-
- Süt tohumu buğulanmış çörekler
