Makine ıslak erişte haddelenmiş
300 gram
Yardımcı maddeler Salata yağı uygun miktarda fıstık ezmesi uygun miktarda salatalık uygun miktarda kurutulmuş turp 68g yeşil soğan uygun miktarda tadı çok taze soya sosu uygun miktarda [El yapımı mutfak] Sıcak ve kuru erişte uygulaması 1 Makinede haddelenmiş ıslak erişte 300g 2 Yapışmaz tavaya uygun miktarda salata yağı dökün, pişirin ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın 3 Diğer malzemeleri hazırlayın, kuru turpu, doğranmış yeşil soğanı doğrayın ve salatalığı doğrayın 4 Sıcak ve kuru erişte yapın. Tencerede suyu kaynatın, erişteleri ekleyin ve hemen haşlayın. 5 Hazırlanan yapışmaz tavaya dökün, yağı karıştırın ve yapışmayı önlemek için erişteleri hızlıca sallayın. Pişmiş erişteleri soğumaya bırakın, üzerini kapatın ve daha sonra kullanmak üzere saklayın. 6 Sıcak ve kuru erişte yaparken, erişteleri alın ve yaklaşık 1 dakika kaynar suda haşlayın. 7 Erişteleri toplayın, suyu boşaltın ve bir kaseye dökün; 8 Sırasıyla uygun miktarda soya sosu, fıstık ezmesi, kuru turp, doğranmış frenk soğanı, biber, pişmiş salata yağı vb. Ekleyin. 9 İyice karıştırın ve tadını çıkarın,