domates
1 parça
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 3 gr tuz, 3 gr susam yağı Domates yumurta damla çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeyi hazırlayın: 1 domates, 1 yumurta, 2 taze soğan 2 Yumurtaları sıvı yumurta ile çırpın, domatesleri yıkayın ve kalın dilimler halinde kesin 3 Çorba kabına 500 ml su ve 1 çorba kaşığı yağ koyun, suyu orta-yüksek ateşte kaynatın. 4 Kesilmiş domatesleri ekleyin ve tekrar haşlayın 5 Biraz beyaz biber ve zencefil tozu ekleyin (hamile kadınlar için onları rahat bırakabilirsiniz) 6 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın 7 Çırpılmış yumurta sıvısını spatula boyunca yavaşça serpin 8 Su tekrar kaynadıktan sonra yumurta sıvısını karıştırın ve ocağı kapatın 9 Bir kaseye koyun, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve üzerine susam yağı gezdirin.