Yapışkan pirinç unu
150 g
Fermente pirinç
200 g
Aksesuarlar 30 gr matcha tozu, biraz kaya şekeri Fermente jadeit köfte nasıl yapılır 1 Erişte ve yapışkan pirinç ununu ağırlıkça tartın ve geniş bir kapta karıştırın 2 Ilık su ekleyin ve iyice karıştırın 3 Yapışkan pirinç unu ve hafif sert bir hamur kulak memesi şekline getirin, 4 Matcha tozu ekleyin ve yeşil bir hamur oluşturmak için yoğurun 5 Hamuru, uzun ve eşit kalınlıkta bir şerit halinde yoğurun 6 Eşit büyüklükte küçük parçalara kesmek için bir mutfak bıçağı kullanın 7 Küçük hamuru avucunuzun içinde yuvarlayın ve bazı düzensizlikler için ellerinizi kullanın. 8 Tencereye su ekleyin, mayalanmış pirinci dökün ve kaynatın 9 Küçük topları ekleyin ve yüzmesi için topları kaynatın 10 Tat vermek için kaya şekeri veya osmanthus balı ekleyin