Malzemeler
Domuz göbeği
100 gram
Kurutulmuş patlıcan
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, beş baharat tozu, tavuk özü, soya sosu, patates 1
Kurutulmuş patlıcan patates ile nasıl pişirilir 1 Kurutulmuş patlıcanı 10 dakikadan fazla ılık suda bekletin, durulayın ve şeritler halinde yırtın
2 Patatesleri soyun ve şeritler halinde kesin
3 Eti soğuk yağda yağ çıkıncaya kadar karıştırarak kavurun, soğan ve sarımsağı ekleyip soteleyin
4 Kurutulmuş patlıcan ekleyin ve kavurun
5 Patatesleri koyun,
6 Soya sosu ekleyin ve kızartın
7 Su, tuz, tavuk özü ekleyin ve pişene kadar pişirin
8 Frenk soğanı ekleyin
9 Tencereden artı bir kase pilav süper lezzetli
-
- Qing · Kanton Ay Pastası
-
- Buharda pişmiş nehir yengeci
-
- Kızarmış "Vejetaryen Karides Kafası"
-
- Yengeç kabuğu sarı bisküvi
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış fasulye filizi
-
- Domuz Eti ile Kızarmış Fasulye
-
- Kızarmış Barracuda
-
- Havuç kızartması
-
- Salatalık Turşusu ile Kıyılmış Domuz Eti
-
- Rendelenmiş patates
-
- Ispanak ve yumurtalık çorbası
-
- Siyah Susamlı Çörekler
